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Un postre clásico y delicioso que no puede faltar en la mesa en el Día de Acción de Gracias es la empanada de calabaza. Este popular dulce tiene un lugar especial en las comunidades a lo largo de la frontera entre Estados Unidos y México, donde se disfruta como una tradición única en esta festividad.

La empanada de calabaza es un postre que combina a la perfección los sabores del otoño. Su masa crujiente y suave envuelve un relleno dulce y especiado de calabaza, que se complementa con ingredientes como canela, nuez moscada y clavo de olor. Cada mordisco es una explosión de sabores reconfortantes que nos transportan a los colores y aromas de esta estación.

Además de su sabor excepcional, las empanadas de calabaza son muy versátiles. Se pueden servir calientes, acompañadas de una bola de helado de vainilla que se derrite lentamente sobre el relleno tibio, creando una combinación irresistible. También se pueden disfrutar frías, idealmente cubiertas con un poco de azúcar en polvo para resaltar su delicioso aroma.

Esta delicia otoñal ha ganado popularidad a lo largo de los años, y no es de extrañar. Su textura crujiente, su relleno suave y dulce, y su sabor especiado la convierten en un postre inigualable. Es perfecta para compartir con la familia y los seres queridos en el Día de Acción de Gracias, ya que su aroma se mezcla con el espíritu de gratitud y celebración que envuelve esta festividad.

Si estás buscando añadir un toque especial a tu mesa en el Día de Acción de Gracias, no busques más. Las empanadas de calabaza son la elección perfecta para deleitar los paladares de tus invitados y crear un ambiente cálido y festivo. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta clásica delicia otoñal y hacer de tu celebración un momento inolvidable.

Fuente:
“Un clásico postre de otoño para el Día de Acción de Gracias” – Christina Morales. Publicado el 18 de noviembre de 2023 a las 05:01PM. Disponible en: https://www.nytimes.com/es/2023/11/18/espanol/comida-accion-gracias-empanadas-calabaza.html?partner=IFTTT.