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タイトル： ニューヨークで最高のエッグクリームを提供するランチョネット

レジー・ナデルソンによる

「レキシントンキャンディショップ」のオーナーは、98年以上の歴史の中でレシピを磨き上げ、今でもシロップを手作りしています。

発表日：2023年11月22日 午前02:32

NYT T Magazineを通じてhttps://www.nytimes.com/2023/11/21/t-magazine/lexington-candy-shop.html?partner=IFTTTより。

ニューヨークは食を愛する人々のための楽園です。この大都市には世界中のさまざまな料理がありますが、特にエッグクリームが人気です。エッグクリームは、プリンとソーダの間くらいの飲み物で、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

ニューヨーク市内には多くのエッグクリームの名店がありますが、その中でも特に評判の高いのが「レキシントンキャンディショップ」です。このお店はなんと98年以上の歴史を誇り、その期間中にレシピを磨き上げ、今でも手作りのシロップを使用しています。

「レキシントンキャンディショップ」では、お客様がエッグクリームを楽しむために厳選された材料を使用しています。特にこだわりのあるのは、シロップです。オーナー自らが手作りしたシロップは、素材本来の風味を引き出し、一杯一杯に豊かな味わいを与えます。長年の経験と熟練の技によって生まれる、絶妙なバランスとクオリティが自慢です。

「レキシントンキャンディショップ」のエッグクリームは、シンプルながらも奥深い味わいがあります。濃い目のミルクにコーンシロップとバニラエッセンスを加え、炭酸水でシュワっと割ります。口に含むと、まろやかでクリーミーな舌触りが広がり、どこか懐かしさを感じるでしょう。この一杯のエッグクリームから、ニューヨークの歴史と伝統が感じられます。

「レキシントンキャンディショップ」のエッグクリームは、常に品質と風味にこだわっており、多くの人々に愛され続けています。ニューヨークを訪れる際は、ぜひこのランチョネットで最高のエッグクリームを味わってみてください。その魅力にきっと心惹かれ、また訪れたくなるはずです。

（記事内容は、The New York TimesのT Magazineより引用させていただきました。）

以上が提供されたアウトラインに基づく記事の一部です。 “ユニディフィンド”を取り上げた内容で、どのような形式で公開される予定かは明示されていませんが、提供された情報を元に記事を作成しました。